こんにちは。OPのすーさんです。

先日、IT部門のIさん、Cさんと一緒に、「熊谷さくらマラソン大会」に出場してきました！

以前から、時間のある時に、家の近所を走ったりはしていたのですが、

今回お誘いをいただいて、初めての大会参加です。（１０キロ部門）

しかし、自分の準備不足のせいで、大会直前にバタバタすることに・・・

まず、近所を走っている時は、家にあった普通のスニーカーで走っていたのですが、

大会に出場するならちゃんとした靴を履かなきゃね、ということで

ランニングシューズを新調することにしました。

（近所を走ってる時からちゃんとすべきなんですけどね。）

会社帰りに何度かスポーツ用品店に立ち寄って探していたのですが、

種類が多すぎて迷ってしまい、結局大会３日前くらいに購入することに・・・

１回も履いていない新品の靴で大会に出場するという命知らずの行為をすることになってしまいました。

また、大会前日、家に帰るのがちょっと遅くなってしまい、当日見事に寝坊してしまいました・・・

お化粧を諦めて飛び出したら間に合ったのですが、ゼッケンを忘れてきてしまうという失態。

お金を払って再発行してもらえたんですけど、ゼッケン忘れるのなんて私くらいだったようです・・・

だいぶ波乱含みだったのですが、

スタートした直後に、ゲストランナーの増田明美さんが

「マイペース、マイペース！」と言いながら肩を叩いてくれて、調子が上がりました！

沿道でも、お年寄りやお子さんや犬猫などなど、色んな方が応援してくれていて、とても励まされました。

１人で走っていると、ちょっと疲れたし休んじゃおうかな～、と挫けがちなのですが、

応援してくれる人や、周りで一緒に走っている人がいると、自然と頑張れますね！

８キロ以降からはちょっとキツいなぁと思っていたのですが、

全体的に気持ちよく１０キロ完走することができました。

完走証をいただきました！

３００位とキリのいい順位

でも次回は１時間きってみたいです～！

走り終わった後は、近くにあった温泉施設でお風呂に入り、ビールで乾杯♪

いや～、最近飲んだビールの中で一番美味しかったです。

これのために走ったと言っても過言ではない。

今回は準備不足のせいでちょっとバタついちゃったりしましたが、

大会に出るのは、地元の方々との触れ合いなどもあって、とても楽しいですね♪

味をしめたのでまた出場してみたいと思います。

何回か１０キロくらいの大会で修行を積んで、いつかハーフマラソンに調整するのが目標です。

Iさん、Cさん、社内のランナーの方々、またご一緒しましょう～！

yutolabo 社員日記

闇の料理人トーマスです。

土鍋で炊いた御飯の狐色のお焦げは美味しいものです。
実はフランス料理でも、焦げをとても大事にします。

狐色の焦げを上手に作ることは、料理人の腕前の一つです。
上手にお肉を焼いて、フライパンに綺麗な焦げを残す。
そして同じフライパンで野菜を炒める。
わざわざ狐色の焦げを野菜でこすり取って、その味や香りを移したりもします。

黒い焦げはもちろん禁止です。
肉を焼くときに、フライパンにスペースが空いていると、そこに黒焦げができてしまいます。                                             ですからフライパンの上には常にぎっちりと肉を乗せて、しかも全体に均等に火を通すのが、腕の良い料理人というものです。

さて、焦げの料理の代表格がオニオンスープです。
焦げを作るのが目的ですから、テフロン加工の鍋は使えません。トーマスはステンレスの鍋を使います。
そして大事なのが、鍋底に玉ねぎを押し付けることのできる形状のヘラです。

玉ねぎはみじん切りにします。炒めれば縮みますから、多少粒が大きくてもまったく問題ありません。
鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りの玉ねぎを投入します。

火力は、鍋底に茶色の焦げはできるけど、決して黒くはならない範囲で、最も強い火力に調整します。
炒めが進むにつれて火力は少しずつ弱くしなければなりません。その瞬間瞬間で、可能な限り強い火力で茶色の焦げを作りつつ、
でも決して黒い焦げは作らないのが美味しいオニオンスープ作りのコツです。

茶色の焦げは、先ほどのヘラで玉ねぎを鍋底に押し付けることで、こそげ落としていきます。
鍋底の焦げを玉ねぎに移すからあのスープの色ができあがるのです。
単に炒めているだけでは、鍋底の焦げは黒に変わってしまいます。
たまには壁面の焦げもこそげ落としてあげましょう。

玉ねぎの分量が20分の１にもなり、きれいな濃い茶色に変わったらできあがりです。うまくできたときは、
ステンレスの地金がそのまま見えているはずです。どこにも黒い粒は見えないはずです。

そこに水と定量のチキンブイヨンを入れて、ひと煮たちさせたら出来上がりです。
もしも黒い粒が浮いてしまったら、それはすくいとってしまいましょう。

新玉ねぎが出回るこのシーズン、甘みを感じるオニオンスープをぜひ作ってくださいませ。
 

yutolabo 社員日記

年初に遅い夏休みをいただいて人生初ハワイ（初USA）に行ってきました。
ハワイに行った後にいわゆる”現実”に引き戻されました。
現実の厳しさにやられっぱなしの今日この頃。

そんなこんなで、この旅の寸評。

・全部晴れでした。ワイキキの太陽は大きい（ように感じた。なぜだろう。）！

・Hawaii Five-0というドラマの撮影に鉢合わせして、生カーチェイスシーンをバスから眺めることができました。
　ただ、動画で取ることを忘れて、写真で取っていたのですが。
　その社員は単なる車の横滑り写真にしか見えない。。。
　あとでバスの運転手にめちゃキレイにとれたでーって自慢されました。

・絵の中に書かれているこの日本語はなんと読むのですか？どういう意味？この絵はどういう意味なんだろう。
　というような質問を受けたので、これはこういう意味ですよーと解説したところ美術館のスタッフの人が喜んでくれた。
　そのお礼なのか、展示されている美術品の面白い見方やらをいろいろとレクチャーしていただけた。大満足。

・思ったより日焼けしなかった（が、手のほくろが増えた気がする）。

・円高ドル安の恩恵を存分に受けました。（※行った期間は1ドルが70円台後半で推移）

・アメリカ人のNFLに対する愛がすさまじかった。

・ハワイにまた行きたいという人の気持ちがよくわかりました。

（早朝のワイキキビーチ）

（ダイヤモンドヘッド）

（Hawaii Five-0 の撮影シーン：本当は迫力あるスタントでしたが全く伝わらない写真・・・手前の人は撮影クルーです。）

（フラダンス）

（夕焼けその1）

（夕焼けその2）

以上、アヒポキの日記でした。

yutolabo 社員日記

 先日、「LIGHT UP NIPPON」というプロジェクトに参加している友人から招待いただき、
代官山での東北復興マルシェに行ってきました。

来場者が予想以上だったらしく、10～16時の開催時間でしたが、
13時ごろに既に食べ物はほぼ売り切れだったので昼間っから空腹にビールを飲んでいました。

それはさておき、
この「LIGHT UP NIPPON」とは、追悼と復興の意味を込めて、東北の太平洋沿岸で一斉に花火大会を開催するためのプロジェクトです。
2011年8月に既に第1回が開催されています。

会場のシアタールームで、
花火大会開催までの軌跡を追うドキュメンタリームービーが放映されていたのですが、こちら、とても感動ものです。
地震のあった3月からわずか5ヶ月で資金を集めて、関係者と調整し、花火大会の開催にまで至るなんてほんとすごいですよね。

今年も、「LIGHT UP NIPPON」開催されます。
詳しくはWEBで。

ITの fireworks でした。

yutolabo 社員日記

以前、この社員日記に、「サーノ博士のヒールング・バックペイン」という本を読んで腰痛が治った、という話を書きました。

Believe it or not
(信じようと信じまいと）、この本が解説している腰痛の本当の原因を理解するだけで、痛みは著しく軽減されるのです。今日の医療は、原因がわからないために、ヘルニアだの体の歪みだの器質的な障害により腰痛が起こると患者に説明しているわけですが、実はそんな例はごくわずか。ほとんどのケースにおける痛みは、脳が作り出しているバーチャルなものである、というのがサーノ博士の主張です。

サーノ博士によると、「肉体的な痛みは、精神的な痛みから目を逸らさせるために、脳が自己防衛的に発生させるもの」なのだそうです。人間は昔から、一種の防御本能として、様々な種類の痛みを肉体に発生させることで、精神的な痛みというより大きな苦痛から逃れてきたらしいのです。

一昔前は、胃潰瘍が苦痛の代表例でした。さらに昔、時代劇には「持病の癪（しゃく）が」といってうずくまるご婦人が登場します。癪というのは、胸や腹の痛み全般を指します。ヨーロッパ（特にロシアの小説）とかでは、女性はしょっちゅう気絶します。気付薬を入れた専用のガラス容器（フランコン・ド・セル）なんてものもあったぐらいです。

今日では、胃潰瘍にかかる人は激減してしまいました。この世の全員がピロリ菌を駆除したわけではないのに、です。その代わりに登場したのが腰痛、そして花粉症です。どちらも昔はなかったのに、最近になって急増している病気です。

サーノ博士は、腰痛を治すのと同じ方法で、花粉症も治るはずと指摘しています。サーノ博士の方法で腰痛を治した私は、今年の花粉シーズンの到来を楽しみにしてきました。原因さえ理解すれば、花粉症は軽減されるはずだからです。

さてその結果です。明らかに今年は例年より症状が軽いのですが、それが花粉の量が少ないためなのか、サーノ博士の方法が有効なためなのか、どちらが原因かは判然としません。かくなる上は、黄色い花粉を吹き出す杉の木の横に立って実験してみるしかないのかな、などと思案中のエンゲルハンス島でした。

yutolabo 社員日記

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3月、高校の同級生と、筑波山に登ることになりました。
メンバーは、3ヶ月で5キロ幸せ太りした新郎、就職1年目で運動不足なSE、同じく運動不足な私。

最初は何てことなく、久しぶりに会ってごはん食べよう、みたいな雰囲気でしたが、
こういうメンバー構成なのでまあ、そういう運びとなったわけです。

さて、気合を入れてリサーチしてみると、ん・・・？
登山コースはいくつもあるけど、どれも平均1時間半くらいで登れてしまう。
小学校の遠足で登った時は、えらい大変な思いをした記憶があるのですが、
なんだ、そんなものだっけかなぁ・・・。ちょっと拍子抜けなのでした。
大人になったということかしら。

こういう野外アクティビティはあまり行わない人々なので、とりあえず最メジャーなコースで、
ただ歩いて、喋って、休んで、お弁当食べて、帰る予定です。

ひとりとはもう7年くらい会っていないし、三者三様ずいぶん違う道を来ていると思うのですが、
だいたい何も変わってないでしょ、おたがい。みたいに思ってて、何とはなしに通じている。
そういう感じがうれしく、今回の行事がなんだかとてもたのしみです。
これも大人になったということかしら。

山道で2人の元野球部に置いていかれないよう、毎日エスカレーターをずんずん上っている
ITのボヘミアでした。
 

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